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承包對外的食堂菜品要少放味精調(diào)料

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承包對外的食堂菜品要少放味精調(diào)料

2021-11-10

   調(diào)味品味精吃多了,不但讓某些人用餐后頭疼,也或許令腰圍變粗。一項(xiàng)新研究報(bào)告指出,吃下較多味精(谷氨酸鈉)的人,比較或許超重甚至是肥胖。

  北卡羅來納大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專家何卡領(lǐng)導(dǎo)的研究小組花了5年時(shí)刻,追尋中國1萬名成年人的飲食習(xí)慣。

  他們發(fā)現(xiàn),與服用很少分量(每天少于半克)的人比較,那些每天服用很多味精分量(每天均勻5克)的男女,在五年后超重或肥胖的風(fēng)險(xiǎn)比前者高出30%。

  至于味精為何會(huì)導(dǎo)致肥胖,現(xiàn)在還不清楚個(gè)中原因。何卡指出,這或許同味精影響瘦素的分泌有關(guān),而瘦素會(huì)令代謝率升高,胃口遭到克制。

  值得注意的是,人們會(huì)有增肥的風(fēng)險(xiǎn),不只是因?yàn)槌粤颂嗵砑恿宋毒氖澄?,也與他們攝取的熱量總數(shù)有關(guān)。

  重慶康潤建議我們多吃獼猴桃:

  獼猴桃氣味芳香,營養(yǎng)豐盛,素有“果中之主”的美譽(yù),深受顧客喜愛。兩顆獼猴桃就含有1天所需營養(yǎng)的1/3,是各種水果中營養(yǎng)成分很豐盛、很多方面的。常吃獼猴桃不只有益健康,而且對美白養(yǎng)顏、瘦身瘦身也有意想不到的效果,特別遭到女性朋友的喜愛。但與此同時(shí),獼猴桃性寒,有些人不適合吃。

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