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常見問題

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　　隨著消費升級，餐飲行業(yè)多元化，滿足更多人對美食的需求。中國的餐館數(shù)量從2014年的339萬家增加到2021年的930萬家，八年間增長了近兩倍。餐飲滿足了人們...
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  • 餐飲托管的模式

    2024-01-11
    　　1、整體外包模式　　2.在半托管模式下，客戶提供廚房設備、用餐場所和人員住宿場所，并承擔食品、水、電、燃料等費用。支付雙方約定的固定服務費，委托我司專業(yè)餐飲...
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  • 如何減少食堂庫存積壓并平衡好食品銷售呢？

    2023-12-28
    　　說到食堂管理，很多管理者都很清楚。庫存積壓、食物損耗、發(fā)票管理和食品安全問題都給食堂管理者帶來壓力。所以如何減少食堂庫存積壓并平衡好食品銷售呢？今天就來說說...
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  • 重慶餐飲托管食材配送要如何做好配送管理？

    2023-12-15
    　　食材配送要如何做好配送管理？　　食品分銷行業(yè)非常重視食品質(zhì)量。只有高質(zhì)量的新鮮食品才能贏得顧客的信任，所以做好食品管理非常重要。食品配送公司需要執(zhí)行哪些方面...
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  • 重慶營養(yǎng)配餐：團餐行業(yè)有哪些特點？

    2023-11-25
    　　集體用餐，顧名思義就是“集體供餐”，意思是在固定時間固定地點集中用餐的模式。通俗點說就是“在食堂吃飯”。無論學校、醫(yī)院、企業(yè)、機關(guān)單位，大部分企業(yè)都有自己的...
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  • 食堂托管、外包的四大作用

    2023-11-01
    　　1.如果企業(yè)選擇承包國外食堂的服務，就不需要花費企業(yè)的精力去招聘自己的食堂工作人員，比如廚師、服務員，或者對他們進行其他專業(yè)化的培訓和管理。尤其是面對對餐飲...
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