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蔬菜食材配送會(huì)涉及到的問(wèn)題

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蔬菜食材配送會(huì)涉及到的問(wèn)題

2022-05-10

在此期間,分發(fā)蔬菜并不容易。畢竟蔬菜配送的話,肯定會(huì)涉及到道路規(guī)劃的問(wèn)題,需要更多客戶的支持,這樣才能賣出更多的蔬菜,獲得更多的利潤(rùn)。那么,在此期間,蔬菜配送公司有必要大力開(kāi)拓消費(fèi)群體。除了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的定位,一些學(xué)校食堂或者酒店等。都是值得開(kāi)發(fā)的。另外蔬菜損耗很大,價(jià)格亮眼。如果蔬菜處理不當(dāng),可能會(huì)賠錢。所以大家不要認(rèn)為蔬菜配送是一件很簡(jiǎn)單的事情。那些利潤(rùn)可觀的發(fā)行公司不知道付出了多少努力。

不僅如此,蔬菜配送也需要強(qiáng)大的后臺(tái)支持。不知道大家能不能理解這個(gè)?有的可能有自己的蔬菜種植基地,這樣自產(chǎn)自銷收益更可觀。但是有一部分是和大農(nóng)戶合作的,要更好的保證質(zhì)量等等。同時(shí)需要有大的冷庫(kù)存放蔬菜,配送的車輛得要是冷鏈配送,這樣才能有效減少蔬菜的配送損耗等等。經(jīng)過(guò)這些計(jì)算,顯然都需要強(qiáng)大的實(shí)力來(lái)支撐。

基地直采配送模式,是農(nóng)產(chǎn)品種植基地的一種形式,收獲后直接包裝配送給客戶。這種形式的好處是流通環(huán)節(jié)少,可以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。缺點(diǎn)是品種不夠豐富,偏遠(yuǎn)地區(qū)時(shí)效性難以保證。

倉(cāng)庫(kù)和配送模式,這種形式是建立一個(gè)大型倉(cāng)庫(kù)和配送機(jī)構(gòu),在基地收集農(nóng)產(chǎn)品,一起存放在配送機(jī)構(gòu),然后按照訂單包裝快遞給客戶。這種形式的優(yōu)點(diǎn)是類型豐富,缺點(diǎn)是時(shí)效性差。此外,建設(shè)配送和倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)構(gòu)的成本很高。

食堂食材配送中心.jpg


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