【火鍋店食材配送】學(xué)校食材供應(yīng)商怎么選？

2022-03-16

次

當(dāng)代餐飲消費水平越來越高，壓力越來越大，競爭力越來越強。無序的同質(zhì)化競爭，顛覆性的消費模式，讓越來越多的餐飲經(jīng)營者跟不上變革升級的步伐。

為了優(yōu)化資源，學(xué)校也選擇與農(nóng)產(chǎn)品配送公司合作。主要原因如下：

1.農(nóng)產(chǎn)品配送公司配送的蔬菜更安全。大型的農(nóng)產(chǎn)品配送公司都有自己的蔬菜種植基地，可以檢查蔬菜的食用安全。此外，這些公司都有專業(yè)的檢測團隊和檢測設(shè)備。購買的食材可以試吃。

2.提高食堂后勤服務(wù)效率，降低采購成本。農(nóng)產(chǎn)品大型配送公司通過集中采購對蔬菜價格更有發(fā)言權(quán)，進一步降低了采購成本。如果學(xué)校食堂自己買菜，浪費了必要的人力物力(包括人工采購成本、車輛成本等。)在一定程度上。

3.菜肴豐富而新鮮。每個農(nóng)產(chǎn)品配送公司都有種植基地，蔬菜和菜品都有保障。其他菜品，供應(yīng)商送貨上門。一些干貨或生鮮產(chǎn)品存放在冷庫、冷藏中心或干貨儲藏室。而且農(nóng)產(chǎn)品配送公司的配送時間是相對固定的。能夠及時將新鮮食材送到學(xué)校食堂。

目前，學(xué)校食堂采購食品主要通過招標或?qū)ふ覍I(yè)農(nóng)產(chǎn)品配送公司的方式。不與農(nóng)產(chǎn)品配送公司合作，就采取自主采購的方式?？偟膩碚f，學(xué)校食堂采購食材，選擇農(nóng)產(chǎn)品配送公司是未來的發(fā)展方向。

學(xué)校食堂食材配送.png

標簽

食堂食材采購食堂食材配送重慶承包食堂

本文網(wǎng)址：http://yndlys.cn/news/644.html

上一篇：食堂食材配送中心教你怎么清洗新鮮蔬菜？2022-03-09

下一篇：不知道食材配送公司哪家好？從這幾個方面看2022-03-24

網(wǎng)站首頁

關(guān)于康潤

服務(wù)范圍

食堂托管

服務(wù)客戶

新聞資訊

聯(lián)系我們

新聞資訊News

產(chǎn)品分類

新聞資訊

熱門關(guān)鍵詞

聯(lián)系我們