做食材配送的公司，這些套路免不了

食材的價(jià)格，尤其是蔬菜，受季節(jié)、天氣、渠道等因素的影響，一直是很不穩(wěn)定的。

很多經(jīng)營(yíng)者在給客戶報(bào)價(jià)時(shí)，都是“做你的生意虧本”的意思，但現(xiàn)實(shí)中不賺錢(qián)的生意誰(shuí)做呢？

對(duì)于經(jīng)常合作的客戶，價(jià)格不是特別敏感。一旦大家糾結(jié)于價(jià)格，就會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的問(wèn)題，尤其是在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的情況下，掉單的情況時(shí)有發(fā)生。

1.得要有穩(wěn)定的價(jià)格體系。

從事食品配送業(yè)務(wù)一年以上的經(jīng)營(yíng)者，會(huì)動(dòng)腦子預(yù)測(cè)市場(chǎng)行情。積極主動(dòng)地與客戶溝通每個(gè)時(shí)期的價(jià)格。除了保持相對(duì)穩(wěn)定的價(jià)格，還要根據(jù)季節(jié)、天氣、市場(chǎng)等原因進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。在做調(diào)整的時(shí)候，還是要附上整個(gè)市場(chǎng)的價(jià)格對(duì)比，主動(dòng)告知用戶，讓客戶更放心，更配合。

2.掙錢(qián)清楚，合作清楚。

通常合作的客戶喜歡和更簡(jiǎn)單、更純粹的人打交道。當(dāng)食材價(jià)格越來(lái)越透明的時(shí)候，你不妨主動(dòng)告訴自己你的苦和利，經(jīng)常和他們互動(dòng)，經(jīng)常尋找比采購(gòu)市場(chǎng)更有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的食材，讓大家在合作的過(guò)程中保持簡(jiǎn)單明了的合作關(guān)系。

現(xiàn)在很多生鮮配送每天早上就開(kāi)始工作，收生鮮，同時(shí)還要檢查包裝，非常繁瑣。凌晨上班，難免會(huì)有精神狀態(tài)不好的人，所以會(huì)容易出錯(cuò)。在這個(gè)問(wèn)題上，一定要注意仔細(xì)清點(diǎn)數(shù)量，防止出錯(cuò)，否則就要自己掏錢(qián)了。這種錯(cuò)誤風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)該說(shuō)是比較大的，我們需要合理的把握和規(guī)避錯(cuò)誤風(fēng)險(xiǎn)。