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無論是工廠食堂承包還是學(xué)校、公司、事業(yè)單位食堂承包,都關(guān)系到人們的飲食健康安全。所以客戶在拜訪各個(gè)食堂承包公司的時(shí)候,要密切關(guān)注。餐飲部在每位顧客參觀食堂承包公司時(shí)給他們一些建議:
首先檢查食堂承包商是否具備承包資質(zhì)和承包實(shí)力,在初查階段進(jìn)行實(shí)地考察。
其次,考察食堂承包商是否有完善便捷的物流運(yùn)輸配送,應(yīng)該考慮企業(yè)周邊有實(shí)力的食堂承包商,因?yàn)楦浇程贸邪痰奈锪鞒杀据^少。
再次,食堂承包公司能否提供完善的食堂營(yíng)銷解決方案,要詳細(xì)實(shí)用,可操作性強(qiáng),能充分滿足員工的就餐需求。還需要考察食堂承包商是否有標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)和健康管理體系,考察食堂承包商是否有單一操作很重要。
還要考察食堂承包商是否有政府頒發(fā)的守合同重信用的榮譽(yù)證書,嚴(yán)格按照合同約定的食堂承包商來做比較靠譜。